Portada CA LA BLANQUERA – TAPERÍA

CA LA BLANQUERA – TAPERÍA

Tapería Ca la Blanquera.

CA LA BLANQUERA - TAPERÍA

Quiénes somos

Rubén - Ca la Blanquera Llíria

Somos Andrea y Rubén, y queremos darte la bienvenida a nuestro proyecto, la Tapería de Llíria Ca la Blanquera. Desde que cumplimos realidad el sueño de tener nuestro propio restaurante, hemos recibido con satisfacción una gran recompensa a nuestras ganas y entusiasmo, y a pesar de que a nuestros treinta y pocos años, ya llevamos media vida dedicada a la hostelería y restauración, Ca la Blanquera nos da cada día motivos para continuar luchando, para continuar trabajando.

En Llíria ya había buenos restaurantes, sitios donde comer muy bien, por lo que nuestro reto era ofrecer una cocina personal, con carisma, algo que no pasara desapercibido para los habitantes de Llíria y de la comarca del Camp de Turia. A pesar de nuestro corto periodo de tiempo, podemos decir que las críticas de nuestros clientes son muy positivas y favorables, lo que nos aporta más ganas y motivación.

Ca la Blanquera - Restaurante en Llíria

Y hemos puesto tanta ilusión en esto, que hasta el nombre tenía que ser especial. Ca la Blanquera es un homenaje a la abuela de Andrea, conocida en Llíria hace muchos años con ese apodo.

Y estos son ingredientes del producto final, lo que trataremos de sacarte a la mesa cada vez que vengas a visitarnos a la Tapería Ca la Blanquera de Llíria.

Nuestra Cocina

La filosofía de restaurante de la Tapería Ca la Blanquera de Llíria, pasa por utilizar productos frescos. Verduras, carnes, pescados, mariscos, etc., deben de ofrecer todo su potencial en el plato, y a la postre, y nunce mejor dicho, en la boca de nuestros clientes.

Por eso dividimos las tareas, Rubén va a los mercados en busca de productos frescos y Andrea, en su cocina, diseña los platos de la semana. Tenemos productos, que por su alta demanda, son fijos en carta, y tapas que van variando cada semana, según la existencia de producto en los mercados. Estas tapas las anunciamos en nuestras pizarras, que van modificándose según disponibilidad. Por eso, intentamos que venir al restaurante Ca la Blanquera de Llíria siempre ofrezca algo novedoso, original y con personalidad a nuestros clientes.

Además de ofrecer platos especiales para niños, para lo que contamos con tronas infantiles, combinamos nuestra mayor fortaleza, que son tapas elaboradas, con almuerzos populares y menú laboral de martes a viernes. Otro de los puntos fuertes de nuestro restaurante en Llíria es la posibilidad de tomar buenos vinos, inlcuyendo vino francés e italianos. Cada semana tenemos una gran selección para degustar también por copas.

 

Tapas Ca la Blanquera – Llíria

Tapas Ca la Blanquera - Llíria
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CA LA BLANQUERA - TAPERÍA EN LLÍRIA

Nuestras imágenes

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Menú del Día

CA LA BLANQUERA - TAPERÍA EN LLÍRIA

Cómo llegar, reservas y horarios

> UBICACIÓN

C/ Cami de Mura, nº7
LLÍRIA, España
 

> RESERVAS

Llámanos directamente al:

Telf. 960 11 33 94

> HORARIO

  • MARTES Y MIÉRCOLES: De 8h a 17h
  • JUEVES Y VIERNES: De 8h a 16h y de 18h a cierre
  • SÁBADOS: De 9h a 16h  y de 18h a cierre
  • DOMINGOS: De 9h a 17h

LUNES CERRADO POR DESCANSO

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